Wanderung zum Läckerli-Huus

Freitag, 30. Januar 2026

Trotz einiger Abmeldungen – die Grippe fordert ihren Tribut – trotzten 13 Ausflüglerinnen dem leichten Regen und begaben sich auf den Weg zum Läckerli-Huus. Unterwegs legten wir einen kurzen Abstecher zum geschichtsträchtigen Obelisken bei der Hülftenschanze ein. Rita erklärte die Herkunft des Namens «Hülftenschanze», zeigte Bilder und gab einen kurzen Überblick über die kriegerischen Auseinandersetzungen von 1833, welche zur Kantonstrennung führten.

Im Läckerli-Huus angekommen, warfen wir auf einer Führung einen Blick durch die Fenster in die Backstuben und staunten über die Handarbeit, welche viele Produkte erforderten. Die Produktionsschritte der zahlreichen Süssigkeiten wurden verständlich erläutert und jeweils mit einer kleinen Degustation verbunden: Läckerli, auch Rohteig, Pralinés und Rahmtäfeli sorgten für ein genussvolles Erlebnis und liessen uns das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Auf dem Weg zurück nach Füllinsdorf liess der Regen nach. Ein feines Essen in der Pizzeria Central rundete den kulinarischen Ausflug ab.

Text und Fotos: Jean-Bernard